Dororöken

Dororöken. Teknisk specifikation

Röken har yttermåtten 1 070 x 360 x 290 mm och den har galler på tre nivåer. Vikt 20 kg (fraktvikt) och därmed lätt att plocka fram för säsongen. Levereras omålad men värmebeständig färg medföljer. Röken ska eldas varm för att färgen ska härdas. Den som vill att röken ska få en fin patina kan lämna den omålad.
Till shopen

Klassisk röklåda

Dororöken är en klassisk röklåda från Dorotea, framtagen för dig som vill röka mat på ett enkelt och genuint sätt. Den passar perfekt för rökning av fisk, korv, kött, skinka eller varför inte ost? Ger en naturlig röksmak som är svår att få på annat sätt.

Rökskåpet är utrustat med tre gallerplan, tre justerbara ventiler och en inbyggd termometer som gör det enkelt att kontrollera temperaturen under rökningen. Som värmekälla kan du använda ved, grillkol eller briketter, vilket gör röken flexibel och lätt att använda i olika miljöer.

Med sin robusta konstruktion och enkla funktion är Dororöken ett uppskattat val för både nybörjare och erfarna rökentusiaster.